Кроме классической рыбалки на щуку, окуня, карася, карпа или любую другую рыбу, многие увлекаются не менее интересным занятием - ловлей раков. Не секрет, что эти животные встречаются в пресноводных водоемах с чистой водой и соответствующими условиями для обустройства нор. Если знать, как и где ловить раков, то очередной выход на водоем подарит неплохой улов.
Среда обитания и жизненный цикл
Раки с особой требовательностью подходят к вопросу выбора среды обитания. Их не интересует грязная, соленая или мутная вода. Эти животные нуждаются в таком же запасе кислорода, как и представители семейства лососевых, и их полноценный жизненный цикл возможен лишь при кислородных показателях 5 мг/л для теплого периода.
Обычные речные виды свободно размножаются в светлой и темной воде , при условии, что ее кислотность нейтральная и не превышает отметку рН 6,5. Если водоем обеднен известью, то развитие рачьего организма существенно замедлится. Животные с особой чувствительностью реагируют на загрязнение воды. Несмотря на способность выживать в различных условиях, значительная часть популяции встречается в чистых реках.
При выборе места жительства раки отдают предпочтение участкам с твердым и чистым дном, где отсутствует ил. Местность с илистым дном, у скалистых или песчаных берегов этих животных не интересует. Им «по душе» убежища с каменистым дном, где удается обустроить подходящий дом.
Рачьи норы бывают настолько тесными, что в них едва ли помещается взрослая особь. Такие размеры позволяют ракам вытеснять более крупных представителей вида, а также защищают их от потенциальной опасности.
Значительную часть своей жизни рак проводит на глубине от 50 сантиметров до трех метров. Самые удобные точки часто захватываются взрослыми особями с внушительным размером тела. Молодняк же занимает прибережные участки с небольшой глубиной, устраивая убежища около береговой линии.
Учитывая образ жизни животного, его можно назвать самым настоящим отшельником. Им несвойственен семейный образ жизни, поэтому каждый представитель вида пытается создать собственное укрытие, не пуская туда близких родственников. Днем рак не выходит из укрытия, предотвращая проникновение других особей в свою нору и закрывая ее своими клешнями. На кормежку он отправляется поздней ночью или в сумерках. При этом если погода пасмурная, выход из жилища может сместиться на полдень.
Способы ловли
С давних времен раков ловили самыми различными способами. Кстати, существуют исторические факты, которые подтверждают ловлю этих животных во времена античности. До Средневековья они представляли собой большую ценность и использовались в лечебных целях. Известно, что их сжигали, а получаемый пепел применяли для обработки ранок от укусов бешеной собаки, змей или скорпионов. Также вареных животных употребляли в пищу, например, для борьбы с истощением.
В исторической литературе есть данные, что в Швеции при королевском дворе уже в XVI веке раки считались особой находкой для кулинарных целей. Вкус мяса был высоко оценен дворянами из Финляндии и других европейских стран. Представители сельского населения не употребляли «панцирного зверя» в пищу, но продавали его за минимальную плату знатным горожанам.
В настоящее время жители Финляндии занимаются ловлей раков с 21 июля и до конца октября. Уже в середине осени шансы на поимку трофейных экземпляров резко снижаются, а поздней осенью они вообще отсутствуют. К тому же согласно местным законам в октябре начинается запрет на ловлю.
В свою очередь, начало сезона - это хорошая возможность достать из водных глубин приличных раков. При этом успешность подобного занятия напрямую зависит от температурных условий и используемых способов. Например, если конец мая и начало лета сопровождается теплой погодой, вода прогревается до комфортной температуры, а кормовая база становится обширной, животные могут проявлять особую активность. Также в это время у многих самцов и самок уже заканчивается линька, что увеличивает шансы на хороший улов.
Вероятность поймать раков в холодное летнее время сокращается, т. к. недостаточная температура замедляет естественный процесс линьки.
Использование раколовки
На протяжении столетий для ловли раков использовали несколько основных методов. В их числе:
- Ловля руками.
- Ужение донными снастями.
- Ловля раколовками.
Последний метод считается самым востребованным, т. к. он отличается минимумом усилий со стороны ловца и хорошими результатами независимо от времени года или погодных условий.
Конструкция подобной снасти очень простая: она включает в себя прочный каркас из проволоки, покрытой металлической сеткой, к которой привязана надежная веревка. В базовой конфигурации верхняя часть немного уже, чем нижняя, и в результате раки не могут выбраться из ловушки и остаются там до прихода человека. Изготовить хорошую раколовку несложно своими руками, хотя большинство людей отдает предпочтение покупке магазинных изделий.
Что касается принципа работы, то он тоже очень простой и понятный даже новичку. Животное залезает внутрь ловушки, пытаясь попробовать приманку, которая там находится. Оказавшись в такой конструкции, он уже не может вылезти обратно. Если в выбранном водоеме присутствует большая популяция раков, то шансы на приличный улов существенно вырастут. Исходя из таких особенностей, раколовка может стать очень перспективным инструментом для ловли «панцирных созданий».
Подходящее время для «охоты»
В холодную пору года с середины осени и вплоть до конца зимнего периода эти животные не покидают своих нор и остаются пассивными. Выходить на ловлю раков на раколовки в это время нецелесообразно.
В марте или апреле серьезного улова ждать тоже не следует, т. к. у животных еще только начинается сезонное пробуждение от зимней спячки. В мае и июне ловля не приносит хороших результатов, ведь «панцирные» создания начинают линять и избавляться от старого панциря, а также метать икру.
В июле начинается полноценный сезон ловли, когда результаты могут быть очень неплохими. После сбрасывания старого панциря рак остается активным на протяжении долгого времени. Теперь его основной задачей является поиск источника пропитания, поэтому при правильном подходе к выбору приманки результат ловли может превзойти все ожидания.
Наживки и приманки
В биологическом описании животного упоминается его пристрастие к чистым, проточным водоемам с обилием мест для обустройства укрытий. Чтобы понять, где ловить раков, нужно обратить внимание на основные особенности их поведения и жизненного цикла. В настоящее время животное широко распространено в таких местах:
- Пруды.
- Чистые озера.
- Спокойные реки.
Обустраивая укрытия, раки отдают предпочтение участкам с каменистым дном, где удается надежно укрыться от возможных опасностей. Основную долю рачьего рациона занимает еда животного происхождения, а вернее - мертвая падаль. Запах такой добычи привлекает его по-особому. При этом мнение, что рак питается разложившейся рыбой или животными - ошибочное. Он попытается найти более свежую пищу.
Но чтобы вызвать у животного интерес к наживке и спровоцировать его заплыть в раколовку, необходимо слегка надрезать тушку рыбы и натереть ею стенки металлической конструкции. В результате это придаст последней особый запах и привлечет раков с большого расстояния. Нередко приманку ароматизируют бородинским хлебом с чесноком. Последний ингредиент вызывает у существ невероятный интерес.
В качестве приманки, которая будет помещена в ловушку, можно использовать:
- Рыбье мясо.
- Мясо животных.
- Лягушку.
- Насекомых.
Что касается свежести наживки, то в этом вопросе у многих людей расходятся мнения. Кто-то утверждает, что продукты с тухлым запахом привлекают раков лучше, чем свежие, а кто-то занимает совершенно противоположную позицию.
В любом случае однозначного ответа нет, ведь все зависит от предпочтений добычи в конкретном водоеме в определенную пору года. Если пищевая база раков обширная, то вряд ли они будут реагировать на тухлятину. Если же рацион ограничен, то особой привередливости у животных не будет.
Хорошей приманкой может стать моллюск, который обитает в местном водоеме.
Сезонные особенности приманивания
В зависимости от времени года используемые приманки должны отличаться друг от друга. Для примера, весной хорошо подходит мясо рыбы, вернее, свежее филе или небольшая рыбка, которая надрезается в нескольких местах и издает особый запах. Отличной прикормкой будет обычный карась, бычки или другая рыбья мелочь. Поймать ее можно своими руками или купить в замороженном виде. Перед тем как применить прикормку, ее нужно довести до соответствующего состояния, пока не появится аромат.
Летом раков сложно чем-либо привлечь, т. к. в этот период ассортимент пищи настолько многообразен, что животные начинают жировать. Чтобы повысить шансы на приличный улов, необходимо использовать в качестве приманки мясо животных или птицы, потроха и любые другие ингредиенты с интенсивным запахом. Покупной продукт предварительно выдерживается на протяжении некоторого времени под палящим солнцем.
Для поимки большого количества раков необязательно помещать в раколовку много рыбы. Будет вполне достаточно 1−2 небольших особей, ведь цель - не накормить раков, а приманить их на запах пищи .
При этом, кроме мертвечины, в ход идет и любая обитающая в водоеме живность. Это могут быть улитки, маленькие лягушки и прочие существа.
После выбора подходящей приманки, ее нужно правильно подготовить и преподнести. В противном случае ожидаемый эффект останется в мечтах. Если используется вариант в виде разрезанного мертвого малька, то его необходимо еще и очистить от потрохов с воздушным пузырем и чешуи. Подобные действия существенно повышают шансы на продуктивный лов раков.
При использовании мясных продуктов из субпродуктового набора резать их не надо, ведь специфический запах присутствует изначально. Чтобы избежать преждевременного съедания используемых ингредиентов, их лучше замотать марлей или тряпкой.
Что касается подходящего типа раколовки, то выбрать можно любой из двух видов:
- Открытые. Считаются самыми простыми конструкциями, которые с легкостью изготовляются из подручных средств. Даже новичок сможет создать открытую раколовку, не потратив на это много времени. Она состоит из круглого или квадратного каркаса и металлической сетки, напоминает дуршлаг.
- Закрытые. Такие ловушки эффективны в самых различных условиях, но процесс изготовления занимает гораздо больше времени, чем в предыдущем случае.
Ловить раков на раколовки действительно интересно. Но процесс принесет ожидаемый успех только в том случае, если важные тонкости, правила и рекомендации будут учтены еще до момента выхода на водоем.
Ловить раков – это одно удовольствие, тем более, что способов ловли достаточно много. Самый распространенный и уловистый способ – это ловля раколовками. Хотя, ловить раков можно просто руками, что многие рыболовы и делают.
Раколовка состоит из каркаса, сделанного из прочной проволоки, надежной веревки и металлической сетки. Как правило, верхняя часть уже нижней части. Это необходимо для того, чтобы раки не смогли покинуть раколовку после того, как они попадут внутрь нее. Подобное приспособление можно изготовить самому или приобрести в торговой точке или на рынке. Перед приобретением нужно хорошо подумать, так как раколовка может относиться к неспортивной снасти.
Принцип ее работы заключается в следующем. Рак залезает в нее, чтобы попробовать приманку, находящуюся внутри ловушки, а назад он не сможет уже выбраться из-за особенностей конструкции. Поэтому, можно поймать достаточно много раков за один раз. В связи с этим, считается, что раколовка является очень эффективным средством лова раков.
Как правило, рак предпочитает водоемы с чистой водой, поэтому, в мутных водоемах он не живет. В основном, он водится в прудах, озерах и реках, где отсутствует сильное течение. Больше всего, раков привлекает каменистое дно, где можно надежно укрыться от опасности.
Рак, в большей степени, питается пищей животного происхождения, а точнее, он подбирает в водоеме все, что умерло. Поэтому, его больше всего привлекает запах падали. При этом, не следует думать, что он может употреблять в пищу уже разложившиеся части рыб или животных. Он всегда найдет более свежий продукт.
Чтобы заинтересовать рака, достаточно надрезать тушку, чтобы распространялся соответствующий аромат. Иногда к приманке добавляют бородинский хлеб с чесноком. Чеснок, как ни странно, привлекает раков.
Основу приманки, помещенной в раколовку, составляют: мясо рыбы, мясо животных или птицы, лягушки, кузнечики и т.д. Это те пищевые объекты, которые или водятся в водоеме или попадают в него. И здесь, мнения некоторых любителей половить раков расходятся.
Одни утверждают, что эффективнее продукты, в которых имеется тухлый запах, а другие считают, что продукты должны быть свежими, но не живыми. В данном случае, все зависит от наличия подобных пищевых объектов в водоеме. Если пищи много, то раки будут искать, более свежую пищу, а если раки испытывают трудности в питании, то они особо не перебирают пищей и поедают все.
В качестве приманки, раку можно предложить моллюсков, обитающих в данном водоеме.
Приманка для раков весной
В весенний период рак может отдать предпочтение мясу рыбы, а точнее филе, а также не большой рыбке, надрезанной так, что она издает нужный запах. В качестве прикормки пойдет обычный карась, бычки или другая мелкая рыба. Приманку можно или поймать самостоятельно, или приобрести в замороженном виде. Перед применением рыбку желательно провялить до такого состояния, после чего появится своеобразный запах.
Приманка для раков летом
В летний период, когда для раков достаточно пищи, их заинтересовать чем-то очень сложно. Поэтому, летом, в качестве приманки лучше использовать мясо животных или птицы, а также потроха или части животных, такие, как уши, печень, желудок и т.д. Все эти мелочи можно купить на рынке по отдельности. Как и рыбу, части животных лучше подержать некоторое время на солнце.
Приманка для раков осенью и зимой
С наступлением осени, а тем более зимы, уровень пищевых объектов резко снижается, что приводит к некоторому недостатку пищи для всех, живущих в водоеме, в том числе и раков. Тем более, что с приходом осени раки стараются побольше питаться, чтобы запастись жирком. Поэтому, в этот период раков можно заинтересовать обычным хлебом с чесноком, завернутым в марлю. Если этого не сделать, то хлеб очень быстро раскиснет и перестанет служить как приманка. Кроме этого, в этот период можно привлечь раков не свежей рыбой или мясом.
Особенности приманок для ловли раков
Широко распространенная приманка – это рыба. Это связано с тем, что ее можно или поймать, или купить без каких-либо проблем. Кроме этого, рыба входит в рацион питания раков. Приманка должна быть упругой и обладать сильным запахом. Чтобы запах был явно выраженным, тушку рыбы надрезают, а также сдирают часть кожи. Чтобы поймать много раков, не обязательно использовать много рыбы. Достаточно обеспечить условия, чтобы раки не смогли преждевременно съесть приманку.
Кроме мертвой приманки, можно использовать и живую. Достаточно найти улитку или ракушку и поместить в раколовку. Кроме них пойдет и не большая лягушка, которая может заинтересовать раков. Несмотря на это, многие любители ловли раков не используют живые приманки, а подобная ловля находится под вопросом.
Хорошо работает хлеб с чесноком. Резкий запах чеснока привлекает раков, а хлеб служит своеобразным наполнением.
Приманка своими руками
Очень важно не только выбрать вид приманки, но и правильно ее подготовить, чтобы она выполняла свои функции. В случае с рыбкой, то ее следует разделать и извлечь потроха вместе с воздушным пузырем. Рыба в обязательном порядке надрезается, а при необходимости, ее избавляют от чешуи. В таком случае, рыбалка может оказаться более результативной.
Если используется мясо из субпродуктового набора, то его резать не нужно: он и так создает своеобразный запах. Чтобы раки не съели приманку раньше времени, ее лучше поместить в марлю. Это же касается и хлеба с чесноком.
Раколовки разделяются на два основных вида:
- Раколовки открытого типа. Это наиболее простые по устройству и изготовлению снасти для лова раков. Подобную раколовку может изготовить любой рыболов, было бы желание и немного свободного времен. Состоит она из каркаса круглой или квадратной формы, с закрепленной на нем металлической сеткой. Диаметр раколовки может находиться в пределах 50-70 см. По внешнему виду, эта снасть напоминает дуршлаг. Сверху, к конструкции крепится надежная веревка, которая служит для опускания и подъема раколовки.
- Раколовки закрытого типа. Подобные ловушки, эффективнее предыдущих конструкций, но, более сложные в производстве. Несмотря на это, их можно сконструировать так, чтобы они складывались. В таком случае ее удобно будет транспортировать.
Крепление приманки
Приманка, которая служит объектом привлечения раков, крепится на дне ловушки любым доступным способом:
- На дне раколовки крепится специальный карман из марли или капрона. Впоследствии, в него помещают приманку.
- Приманку можно закрепить посредством резинки.
- Возможно использование других вариантов крепления, например, с помощью проволоки.
В разгар зимы, а это январь или февраль месяц, раки находятся в норах. Поэтому, в этот период ловить их не имеет никакого смысла.
С приходом весны, где-то в марте и апреле месяце так же не следует рассчитывать на серьезный улов, поскольку раки только начинают пробуждаться от зимней спячки. В мае и в июне раки тоже не особо ловятся, поскольку они линяют, сбрасывая старый панцирь, и отделяя икру.
С июля месяца и по декабрь месяц можно рассчитывать на хорошие уловы. После того, как рак сбросит старый панцирь, он становится достаточно активным и так же активно питается. Он активно мигрирует по водоему и ищет себе пропитание.
С приходом осени раки начинают набирать в весе, а у самок появляются икринки. В этот период им необходимо запастись питательными веществами на зиму. С приходом ноября и декабря месяца рак становится упитанным, а у самок завершается процесс отложения икры под новым панцирем. Еще в декабре можно рассчитывать на определенный улов.
При этом, стоит отметить, что все сроки достаточно условные. Все связано с действием внешних природных факторов, таких как температура окружающей среды, уровень воды в водоеме, ранние периоды холодов, период появления первого льда и т.д.
Раколовки можно устанавливать непосредственно у берега, если ничто не мешает, или с помощью лодки, если таковая имеется. Поскольку глубина может быть значительной, то места, где устанавливаются раколовки отмечаются. Для этого, к веревке привязывается кусок пенопласта или пустая пластиковая бутылка. В наше время подобного “добра” в избытке. Если ловушка установлена с берега, то веревку следует привязать на берегу к палке, воткнутой в грунт.
Если устанавливается несколько ловушек, то их устанавливают на удалении не меньше 10-ти метров одна от другой. Уже через три часа раколовки можно проверять.
Заключение
Может не все знают, но раки являются природными индикаторами чистоты водоемов. Если раки в водоеме водятся, значит, этот водоем экологически чистый. Если раков нет, значит нужно бить тревогу и расследовать причины исчезновения раков. Хотя раки водятся только в водоемах с чистой водой.
К сожалению, в последнее время, количество раков уменьшается огромными темпами. Это связано не только с экологией, но и с бесконтрольностью их вылова. Как ни странно, но в этом участвуют и раколовки. Поэтому, прежде чем отправляться на рыбалку за раками, нужно лишний раз подумать. Вполне возможно, что можно прожить и без ловли раков, тем более, что ими особо не наешься.
У всех любителей рыбалки есть свои предпочтения. Одни выбирают рыбу и отдают преимущество конкретным её представителям, другие предпочитают раков. Этих пресноводных животных обожают за неповторимый и нежный вкус их мяса, который не сравнить ни с чем. Вкусный, полезный белок, без жира и холестерина, займет почетное место на любом обеденном столе. Однако перед самостоятельной ловлей необходимо детально изучить информацию об этих речных животных, а также вникнуть в правила ловли раков.
Условия обитания и образ жизни раков
Речные раки живут в водоемах, реках и озерах. Место, где обитают раки, должно быть со свежей проточной водой. Раки живут только на очищенной территории, поэтому считаются экологически чистым продуктом.
Ракообразные животные довольно прихотливы, так как на их жизнь влияет:
- содержание кислорода в воде;
- уровень кислотности воды;
- температура и загрязнение окружающей среды.
Рак живет на каменистом и твердом дне. Илистое и мягкое дно им не подходит, на нем животное не сможет спрятаться от опасности. Сезон ловли раков начинается в середине лета и продолжается до середины осени. В это время наиболее успешные уловы, потом ловля происходит до середины октября (в сниженных объемах).
Ловят членистоногих в течение года, делая паузы только на период линьки рака
Рост и развитие
Икрометание самки происходит после месяца вынашивания икры:
- На первой стадии рак имеет еще мягкий панцирь и первую неделю личинки не отходят от матери.
- На второй стадии малыши проходят первые линьки и начинают недалеко отходить в поисках еды.
- На третьей стадии преобразования заканчиваются и рак готов к самостоятельной жизни отшельника.
Своих стандартных размеров уловное животное достигает на 3-4 год жизни.
Линька
Линька помогает раку поменять старый панцирь на новый в процессе роста его тела. Вместе с панцирем рак обновляет оболочку желудка, поэтому процесс происходит с внешней и внутренней стороны. Является мучительным и болезненным процессом, чем старше членистоногое, тем сложнее ему перенести изменение. Часто вместе с панцирем под воздействием стресса рак теряет свою клешню. В зависимости от внешних факторов и здоровья рака линька происходит от 15 минут до нескольких часов. Чаще всего животное линяет в первый год своей жизни (до 8 раз за год).
Размножение
Рак – раздельнополое животное, у него внешний процесс оплодотворения. Продолжительность спаривания достигает 2-3 недели и, в зависимости от региона, приходит на конец осени и начало весны. После спаривания через 21-24 дня происходит икрометание самок. Метание икры наиболее сложный и трудоемкий процесс, который требует от самки постоянного промывания воды, чтобы насытить её кислородом, очистить от грязи и водорослей.
Придумана масса вариантов ловли ракообразных, но особую популярность завоевали раколовки, удочки и бредень Чем питается рак
Основу рациона рака составляет растительная пища, и только около 10-15% отводится на животное питание.
Раки в реке питаются разной пищей:
- кувшинками;
- водорослями;
- крапивой;
- опавшей листвой;
- обычной травой у берега реки;
- червями;
- личинками;
- головастиками;
- попавшимися насекомыми.
Питание рака разнообразно, оно зависит от времени года, места его обитания и возраста членистоногого.
Приманки для ловли раков
Приманка для ловли раков может быть не только животного происхождения. Существуют различные мнения насчет того, какую именно еду давать животному – свежие продукты или с тухлым запахом? Большинство считает свежие приманки более подходящие, так как если питания в реке достаточно, то рак всегда выберет свежую пищу. Когда пищи недостаточно и рак испытывает голод, он особо не перебирает в еде и поедает все.
Для успешной охоты за раками, пристальное внимание необходимо уделить примакнам и наживкам Во время работы часто используют животную приманку:
- кусочки рыбы;
- мясо животных;
- кузнечиков;
- ракушки;
- моллюски;
- лягушек;
- мальков;
- червей.
Рак обладает повышенным обонянием, поэтому советуем выбирать ароматное лакомство. Эффективным способом считается ловля раков на чеснок.
Приманки готовят простым способом:
- Понадобится свежий черный хлеб и 3-4 головки чеснока.
- В блендере взбейте два компонента.
- Ароматную кашицу хлеба с чесноком поместите в плотную марлю.
Если есть желание использовать рыбу, хорошо подходит лещ и карась. Тогда рыбу кладут на солнце на час, после чего она готова к использованию. Многие ловят лягушек, снимают с них верхний слой кожи и тоже используют в виде приманки. Приманка из мяса подходит с конца лета, тогда рак отдает преимущество более калорийной пище, запасаясь полезными веществами на зимнее время.
Дополнительные продукты:
- консервированный горох;
- голова и отходы селедки;
- остатки курицы и свинины;
- магазинные консервы;
- копченая рыба.
Хлеб с ароматом чеснока Где и когда лучше ловить раков
Каждый начинающий любитель раков должен знать, что нет смысла ловить членистоногих на:
- ровном песчаном дне;
- мелководье;
- илистом дне озера с зарослями водорослей;
- светлой части воды.
Рак живет и передвигается по каменным ущельям в районе и прибрежных ямах с твердым дном и обрывистым берегом, где можно быстро найти себе убежище. Места ловли членистоногих подбираются в зависимости от обитания животного. Раки передвигаются на глубине от 0,5 до 3 метров. Ловлю раков в пруду совершают даже руками, но она требует опыта и ловкости.
Из своей норы животное выходит в разное время в зависимости от:
- погодных условий;
- времени года;
- попадания солнечных лучей в воду.
Ловля раков летом начинается в ночной период. Самое оптимальное время - с десяти вечера до трех утра. На новом месте ловли советуем познакомиться с местными знатоками-рыболовами, которые уже знают наиболее удачное время начала улова. Ловля раков ночью считается наиболее удачной, но на некоторых водоемах животные выбираются из укрытий рано утром или с шести вечера, а в районе темных вод устанавливать снасти можно с 15-16 часов. Хорошие уловы получаются в летнюю жаркую погоду и в период дождей. Гроза и похолодание снижают количество улова.
Не многие знают, что ловлю ракообразных возможно осуществлять круглый год и даже зимой. Считается, что в холодное время можно словить несколько десятков упитанных и мясистых раков. Зимняя ловля раков начинается раньше летней, так как темнеть начинает раньше. Активность животных в зимнее время объясняется брачным периодом, поэтому часто пойманную самку привязывают к раколовке и на нее приходят самцы.
Оптимальное временя для успешной ловли раков – это с 10 часов вечера до 3-30 утра 
Раколовки могут быть открытого или закрытого вариантов
Можно ловить раков и на удочку с нехитрой оснасткой 
Наиболее эффективными считаются раколовки, имеющие цилиндрическую форму
Рак (Astacus astacus), или обычный речной рак , относится к отряду десятиногих ракообразных (Decapoda). Передняя пара конечностей сильно развита и заканчивается клешнями, которыми рак схватывает добычу и защищается. Следующие четыре пары менее развитых конечностей предназначены для передвижения. Под хвостовым панцирем находятся еще пять пар коротких атрофированных конечностей. Передняя пара развита у самцов в длинные трубчатые половые органы. У самок соответствующие конечности почти полностью атрофированы. Пол молодых раков визуально можно установить только по наличию или отсутствию трубчатых половых органов. Пол взрослых раков определяют проще, сравнивая их клешни и хвосты: у самцов клешни больше, а у самки хвост шире, чем у особи противоположного пола. Широкий хвост самки защищает икру, пока она, прикрепленная к коротким конечностям, развивается под хвостом. Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары конечностей, а у самцов - у основания пятой пары конечностей.
Раки прихотливее по отношению к окружающей среде, чем многие думают. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Содержание кислорода в воде ракам нужно такое же, как и лососевым рыбам. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться кислорода свыше 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Величина рН идеальной для жизни раков воды должна быть выше 6,5. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах - озерах, реках, старицах и ручьях. Однако создается впечатление, что любимая среда обитания раков все-таки реки.
В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Чаще всего они расположены на границе твердого и мягкого дна. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Рачья нора довольно тесная, вырытая по размерам обитателя, что облегчает ракам организацию защиты от нападения более крупных собратьев. Рака трудно вытащить из норы, он цепко держится конечностями за ее стенки. Что нора обитаема, показывает свежий грунт у входа. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.
Рак по своему образу жизни - отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде - уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо, но если его испугать, то быстро поплывет назад при помощи сильных ударов хвоста. Обычно считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.
Рост
Быстрота роста раков зависит прежде всего от температуры и состава воды, наличия корма и плотности обитания раков в водоеме. Темпы роста раков в разных водоемах различны. Но и в одном водоеме год на год не приходится, многое зависит от температуры воды. В первое и второе лето жизни у самцов и самок быстрота роста одинаковая, но в конце третьего лета, или второго года жизни, самцы в среднем уже крупнее самок. В условиях южной Финляндии раки к концу первого лета достигают 1,4-2,2-сантиметровой длины, к концу второго лета - 2,5-4,0 см и к концу третьего лета - 4,5-6,0 см. Минимального разрешенного для ловли размера (10 см) самцы достигают в 6-7-летнем возрасте, самки - в 1-8-летнем возрасте. В водах с достаточным для раков количеством корма и при других благоприятных условиях.раки могут достичь разрешенных к ловле размеров года на два раньше указанного срока, но при неблагоприятных условиях - на несколько лет позже.
Часто спрашивают, до каких размеров могут вырасти раки. Советник по рыболовству Брофельдт в 1911 г. отмечал, что в местечке Кангасала попадались экземпляры длиной в 16-17 см, хотя потом таких раков ловили все реже и реже. Суомалайнен сообщал, что выловленные в 1908 г. 12,5-13-сантиметровой длины раки были экземплярами средних размеров. Эти свидетельства кажутся нам сказками - ракам не обязательно быть столь больших размеров. В 1951 г. журнал «Сеура» был устроителем соревнования - кто за лето выловит самого крупного рака. Победителем стал участник соревнования, выловивший рака длиной 17,5 см, до кончика клешни - 28,3 см, весом 165 г. У рака была только одна клешня, чем объясняется его относительно малый вес. Сюрпризом можно считать, что раком-великаном оказалась самка. На втором месте был самец, длина которого была 16,5 см, а до кончиков клешней - 29,9 см. Весил этот экземпляр 225 г. Из литературы известны и другие примеры выловленных раков длиной 17,0-17,5см. Интересно отметить, что, по сведениям эстонского ученого Ярвекюлгина, самцы раков длиной свыше 16 см и весом 150 г, а самки раков длиной более 12 см и весом 80-85 г - исключительная редкость. Очевидно, выловленную в Финляндии в 1951 г. самку можно считать великаншей.
А возраст раков? Как долго раки живут? Пока нет достаточно точного метода определения возраста раков, подобного тому, каким устанавливается возраст рыбы. Продолжительность жизни особей раков вынуждены определять, сравнивая между собой возрастные группы или группы раков одинаковой длины. Из-за этого невозможно точно определить возраст единичных крупных экземпляров. В литературе есть сведения о раках, достигав-iiivw 20-летнего возраста.
Раки растут как бы скачкообразно - при замене панциря. Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5-10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти.
Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить.
Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4-7 раз, во второе лето - 3-4 раза, в третье лето - 3 раза и в четвертое лето - 2 раза. Взрослые самцы линяют 1-2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Ближе к северной границе распространения раков часть самок линяет каждый второй год.
Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, - лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август.
Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть, и рак не будет попадаться в снасти.
Размножение
Самцы раков достигают половой зрелости примерно 6-7-сантиметровыми, самки - 8-сантиметровыми. Иногда встречаются самки 7-сантиметровой длины, носящие под хвостом икру. Самцы в условиях Финляндии достигают половой зрелости в 3-4 года (что соответствует 4-5-летним сезонам) , а самки - в 4-6 лет (что соответствует 5-7-летним сезонам) .
Спаривание раков происходит осенью, в сентябре -октябре. Раки не собираются, как рыбы, на нерестилища, их оплодотворение происходит в обычных местах обитания. Самец большими клешнями поворачивает самку на спину и прикрепляет сперматофоры у полового отверстия самки в виде белого треугольного пятна. Несколькими днями позже, а то и неделями самка, лежа на спине, откладывает икринки. В условиях Финляндии самка обычно откладывает от 50 до 1 50 икринок, а иногда до 400. Икринки не отделяются от самки, а остаются в студенистой массе, выделяемой ее железами.
Под хвостом самки икра развивается до начала следующего лету. За зиму количество икринок значительно сокращается вследствие механического выпадения и грибковой инфекции. В южной части Финляндии личинки выходят из икры в первой половине июля, в северной части страны - во второй половине июля, в зависимости от температуры воды в начале лета. Личинки при выходе из икры уже 9-11-миллиметровой длины и очень похожи на маленьких раков. Но спина у них более выпуклая и относительно широкая, а хвост и конечности менее развиты, чем у молодых раков. Личинки держатся около 10 дней под хвостом матери, пока не высосут до конца прозрачный красноватого оттенка желток. После этого они отделяются от матери и начинают самостоятельную жизнь.
Рак - всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п.
Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.
Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследованиями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак но может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы.
У рака много врагов среди рыб и млекопитающих, хотя он хорошо защищен панцирем. Угорь, налим, окунь и щука охотно поедают раков, особенно во время их линьки. Угорь, который легко может проникнуть в нору рака, - самый опасный враг крупных особей. Для живущих в прибрежных водах молодых рачков самый опасный хищник - окунь. Личинок и молодь раков поедают также плотва, лещ и другие рыбы, питающиеся донными организмами.
Из млекопитающих самые известные враги раков - ондатра и норка. На местах кормления этих зверьков, у берегов водоемов, можно встретить довольно много отходов их питания - рачьих панцирей. И все-таки больше всего губят раков не рыбы и млекопитающие, а рачья чума.
Ловля раков
Известно, что раков ловили уже в античные времена. До средних веков их использовали в лечебных целях. Пеплом живьем сожженных раков советовали посыпать ранки от укусов бешеной собаки, змеи и скорпиона. Есть вареных раков назначали тоже в лечебных целях, например при истощении.
Из исторической литературы известно, что при королевском дворе Швеции уже в XVI в. дали достойную оценку вкусовым качествам раков. Естественно, что дворяне в Финляндии стали подражать королевской знати. Крестьяне ловили и поставляли раков дворянам, но сами относились к «панцирному зверю» с большим недоверием.
Сезон ловли раков в Финляндии начинается 21 июля и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Практически ловлю раков прекращают за несколько недель до наступления запрета, так как поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.
Уловы рака в начале сезона зависят прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля. Как правило, на юге Финляндии в начале сезона раки всегда ловятся лучше, чем на севере, где линька раков проходит позже.
Методы ловли и снасти
В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. И все же раков можно ловить разными способами, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.
Ловля руками
Ловить раков руками - самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит. Естественно, этот метод ловли не подхофит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.
Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой на глубине даже нескольких метров, в Финляндии применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.
Более простое приспособление - длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают. Из-за собственной неповоротливости финны не стали широко использовать клещи как орудие ловли, и они не получили широкого распространения. Непопулярность этого способа ловли, . видимо, связана и с тем, что в темных водах финских водоемов трудно заметить рака, а если водоем чуть глубже совсем мелкого - то его и вовсе невозможно увидеть.
К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время. При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега, его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.
Пример ловли руками под водой — Видео
Ужение раков
При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.
Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более «усовершенствованный» метод ловли - ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.
К палке длиной в 1-2 м привязывают леску, а к леске - приманку. Заостренный конец палки втыкают в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.
Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. По мнению шведского исследователя С. Абрахамссона, насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5-10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых - реже.
В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3-4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100-200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место. При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10- 12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку,
Закидушка и жерлица - однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу - поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.
Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.
Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака. Таким способом ловят, например, во Франции - там к концу лески привязывают кольцо для продевания в него приманки.
Рачевни
Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см. К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега. Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстоянии 5-10 м.
Как и где ловить раков
Чтобы уловы раков были хорошими, надо знать, как и где их ловить. Подвижность раков зависит от освещенности воды. В темные воды, которые плохо пропускают свет, снасть можно ставить рано вечером, иногда уже в 15-16 час. Самый богатый улов в таких водах - вечером, а к полуночи он снижается, так как активность раков уменьшается. В прозрачных водах не стоит начинать ловлю раков раньше наступления вечера, улов продолжает расти до полуночи и даже за полночь. После ночной темноты отмечается новый жор, но он слабее вечернего.
На активность движения раков влияют и многие другие факторы. В пасмурную погоду ловлю можно начать раньше, чем в ясную. Лучшие уловы раков бывают в теплые темные ночи, а также в дождливую погоду. Уловы беднее в холодные туманные и светлые ночи, а также при луне. Мешает ловле и гроза.
Ловушки обычно ставят на глубину 1-Зм, но, если растительность, поедаемая раками, и подходящее для их обитания дно - в более глубоких местах, можно пробовать ловить и на глубине нескольких метров. В светлой воде раки держатся глубже, чем в темной. Лучше всего их ловить в водоемах с каменистым или галечным дном, у брошенных каменных причалов, мостов, под корягами, у крутых берегов и под откосами берегов со дна, пригодного для рытья нор.
Ночью, во время ловли, раков не измеряют и не сортируют, так как в темноте это занимает много времени и замедляет ловлю. Собирают раков в посуду с низкими крутыми краями и широким дном, чтобы они не размещались толстым слоем. На дне посуды не должно быть воды.
Очень удобно измерять длину раков мерной палочкой, в которой имеется углубление по форме спинки рака. Длина палочки 10 см. Молодых раков размером менее 10 см отбирают и отпускают обратно в воду. Их рекомендуется отпускать в воду подальше от места ловли, чтобы они снова не попались и не были понапрасну травмированы.
Выловленных раков чаще всего до употребления приходится какое-то время хранить. Обычно их хранят в садках. Необходимо иметь в виду, что в целях локализации возможных инфекционных заболеваний раков в садках следует держать в тех водоемах, из которых они выловлены. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве садков изготовленные из досок низкие ящики, в стенках которых просверлены отверстия, или ящики со щелями. Хорошо сохраняются раки в садках из деревянных планок или металлической сетки.
Держать раков в садках следовало бы как можно меньше времени, так как они поедают друг друга, особенно беспомощных особей. При хранении раков более 1-2 суток в садках их необходимо подкармливать, чтобы они лучше сохранялись и меньше нападали один на другого. Обычным кормом служит свежая рыба. Раков также можно кормить крапивой, ольховыми листьями, картофелем, стеблями гороха и другой растительной пищей. Замечено, что раки чаще дерутся за рыбу, чем за растительный корм. В этих схватках они теряют клешни и получают другие травмы. Во избежание этого в садках лучше кормить раков растительной пищей.
Раков обычно транспортируют без воды, в просторных ящиках. Особенно практичны плетеные корзины, а также деревянные, картонные и пластмассовые ящики, лишь бы в них было достаточно отверстий для воздуха.
В ящики высотой около 15 см укладывают раков только в один ряд. На дно ящиков, как и сверху на раков, рекомендуется уложить слой влажного мха, травы, крапивы, водных растений и т.п. В более высоких ящиках делаются промежуточные полки из реек, чтобы слои раков не прилегали плотно друг к другу. Их можно перевозить в сохранности и без промежуточных перегородок, переложив слоями влажного мха. Укладывать раков в ящики и накрывать их мхом надо как можно быстрее, пока они не начали двигаться. Если раки начнут проявлять активность, они быстро собьются в кучи по углам ящика. Нужно остерегаться, чтобы раки не покрылись водой, собравшейся на дне ящика.
При транспортировке раков в летний зной необходимо следить, чтобы температура в ящиках не поднималась слишком высоко. Для этого нужно прикрыть ящики от прямых солнечных лучей, уложить вокруг ящиков мешочки со льдом и т.д. В жару раков лучше транспортировать ночью. Для сохранения нужной температуры внутри ящики снаружи можно обить любым сухим материалом.
Основными мероприятиями по уходу за раками в естественных водоемах являются:
— ликвидация болезней раков, особенно рачьей чумы;
— соблюдение рекомендаций по ловле раков;
— пересадка раков;
— сокращение количества особей сорных видов в водоеме;
— улучшение среды обитания раков.
Долг каждого любителя ловли раков - способствовать локализации эпидемии, не дать ей возможности распространиться широко, соблюдать разработанные для этих случаев рекомендации.
Интенсивная ловля раков - один из эффективных методов увеличения численности раков в водоеме. Поскольку раки достигают половой зрелости уже при длине 7-8 см, а минимальный размер разрешенного для ловли рака равен 10см, массовая ловля раков не повредит их поголовью в водоеме. Наоборот, при удалении из водоема крупных и медленнорастущих особей, которые занимают лучшие места обитания, ускоряется воспроизводство раков. Самок с икрой и рачков следует сразу же отпускать в воду.
Для расселения пригодны особи длиной 8-9 см, достигшие половой зрелости. Расселение необходимо производить самое позднее в августе, чтобы раки успели акклиматизироваться в новой среде обитания до начала спаривания и наступления зимы.
Ловля раков — Видео
Результат охоты на раков во многом зависит от выбранной приманки. Членистоногие обитатели водоемов не так просты, и их не привлечь обычным кормом. Хорошая приманка для раков должна источать яркий аромат и соответствовать привычной для них пище.
Рацион раков разнообразен. Они питаются пищей растительного и животного происхождения. Не брезгуют и падалью, за это их прозвали «санитарами» водоемов. Но на тухлую еду можно выманить только оголодавших раков, которые обитают в скудном водном пространстве или в очень холодной воде.
В меню речных раков растения составляют около 90%. Остальная часть – водная живность. Они любят поедать моллюсков, головастиков, ей, насекомых, личинки, маленьких рыбок или падаль больших особей. Из растений они с удовольствием едят водоросли, кувшинку, хвощ, элодею, крапиву, рдест, опавшие листья.
Фото 1. Этих раков привлекла голова форели.
Из мяса подойдет тушка птицы или кусок говядины. Оно тоже может быть несвежим. Моллюсков, лягушек, улиток вылавливают в том же водоеме, где планируется ловить раков. Червей используют в редких случаях, когда нет других вариантов. Их помещают в отрезок тонкой марли, чтобы они не расползлись.
Из растительных приманок на раков эффективнее всего действуют:
- укроп;
- чеснок;
- макуха (жмых);
Внимание! Горох и кукурузу варят, запаривают или используют консервированный продукт. Ракообразных влечет запах чеснока, его можно добавлять к другим продуктам.
Выбирая, на какую приманку ловить раков, стоит учитывать сезон. Летом, в жару, лучший вариант – кусок печени, мяса или куриных потрохов. Чтобы усилить запах, можно добавить к ним немного рыбьего жира. Весной подойдет растительная прикормка или рыба. Ее предварительно разрезают вдоль хребта, выворачивают и оставляют подпортиться на солнце. С наступлением холодов раков лучше выманивать протухшим мясом или горохом.
Место обитания тоже играет роль. Для охоты в водоемах с илистым дном подойдут приманки из испорченной рыбы. Это привычная пища для раков, обитающих в подобных условиях. , ничего не заподозрив. Если дно покрыто большим количеством растительности, то лучше выбирать для рыбалки горох или кукурузу. Для ловли в подводных пещерах или под берегом применяют прикорм с сильным запахом: испортившееся мясо или чесночную смесь. На мелководье можно использовать моллюсков, червей, кукурузу.
Рецепты
Лучшая, приготовленная своими руками, приманка для ловли раков, у каждого рыбака своя. Но есть универсальные рецепты, проверенные временем.
Чесночная
Ингредиенты:
- ржаной хлеб;
- чеснок.
Чеснок натирают на терке или режут пополам и раздавливают. При втором варианте аромат будет сильнее. Хлеб разделывают на куски и слегка обжаривают в масле. Допустимо использовать продукт и без обжарки. Чеснок уминают внутрь хлеба и натирают им корку. Можно сделать чесночные шарики. Для их приготовления чеснок вместе с буханкой пропускаю через мясорубку, и получившуюся массу скатывают в небольшие шарики. Чтобы они не раскисли в воде, их помещают в капроновые или марлевые мешочки.
Фото 2. Хлебушек с чесноком — вкуснотища!
Из макухи
Ингредиенты:
- макуха;
- хлеб;
- укроп.
Спрессованные семечки подсолнуха разрезают на средние куски. К ним добавляют ржаной хлеб и укроп. Желательно, чтобы укроп был свежий. Но можно использовать и сушеный. Все тщательно перемешивают и помещают в марлю.
Рыбная. Перед тем, как приготовить приманку, из водоема, где обитают раки, вылавливают рыбу. Свежезамороженный продукт из магазина тоже подойдет. Вдоль хребта делается надрез. Воздушный пузырь из тушки выдавливается или протыкается. Чешую надо поковырять, а с карася ее лучше снять. Большую рыбу разрезают на куски, а маленькую используют целиком.
Печеночная
Ингредиенты:
- печень говядины;
- () или рыбий жир;
- куриные внутренности.
Печень оставляют в теплом месте на 1-2 дня, чтобы она подпортилась. Потом ее разрезают на небольшие куски и засыпают ароматизатором или поливают небольшим количеством рыбьего жира. Добавляют немного куриных внутренностей или шкурок. Наживку заворачивают в марлю.
Лягушачья
Раки любят пропавшие и сушеные тушки. Мертвую лягушку разделывают на две или четыре части, снимают кожу. Можно подобрать у водоема подсохшие остатки тел земноводных.
Гороховая
Консервированный горох смешивают с укропом и высыпают в марлю. К нему можно добавить кукурузу, макуху, кузнечиков, консервы, остатки домашней пищи.
Фото 3. Приманка на рака из гороха.
Крепление приманки
Есть два основных вида раколовок: открытые и закрытые. Первые отличаются тем, что требуют частой проверки – каждые 20 или 30 минут. Ловушки закрытого типа проверяют 2-3 раза за ночь. К раколовкам любого вида приманка крепится на дно.
Рыбу закрепляют на сетке булавкой или леской. Если это куски в марле, то крепят ткань. Мелкую рыбешку кладут целиков. Туша с удаленным пузырем не всплывет. При использовании в качестве наживки мидий, их можно и вовсе не фиксировать. Они достаточно тяжелы и не сносятся течением.
Ржаной хлеб с чесноком крепят леской. Если это шарики в марле, то можно просто привязать ее к раколовке. Макуху в виде брикетов фиксируют специальными зажимами, а в мешочках – булавками или леской.
Удобный вариант крепления – пришить ко дну ловушки капроновый или марлевый карман, в который помещается прикорм. Карман шьют вручную и фиксируют на сетке при помощи лески. Можно использовать резинку, проволоку или специальный крючок. Каким бы не был способ закрепления, он должен надежно держать приманку и не давать членистоногому возможности утащить ее. Тогда животное будет поедать пищу в раколовке и не уползет.
Охота на раков будет удачной, если пробовать разные варианты приманок для рака. Только личный опыт поможет выработать успешную тактику и увеличить улов.
